Little India

Après China Town, Little India !

Le quartier indien est un quartier très atypique, j'ai perçu un contraste énorme avec le reste de la ville ! 

le bindi

Déjà on ne croise que des indiens ou personnes d'origines indiennes, très reconnaissables à leur couleur de peau foncée et à leur bindi, que l'on a l'habitude de voir en minorité dans les autres quartiers de la ville.

Le quartier est plutôt sale (ce qui change totalement du reste de la ville qui est toujours impeccable), et on y trouve beaucoup de petits bouis-bouis. Bref c'est plutôt une atmosphère de souk qui règne dans ce quartier, qui demeure toutefois très coloré.

 

En revanche, on y trouve de nombreuses jewelleries (bijouteries), car les indiennes portent beaucoup de bijoux dorés par tradition.

On trouve également quelques mets que je ne testerai pas ! ;)

Pour conclure sur un petit jeu de mots, je dirai que dans ce quartier, on a vraiment l'impression d'être dans le Singapoor en opposition au Singarich.

Les temples hindous sont tout de même à repérer :

Avec plusieurs millions de dieux, il devient difficile de tous les représenter sur le fronton des temples hindous !

Sans oublier ci-dessous la fameuse vache sacrée !

China Town

Programme du jour : visite du quartier chinois !  
Aller c'est parti :

- les rues piétonnes.
Elles commencent à être décorées en prévision du nouvel an chinois qui aura lieu le 10 février.

 

Et 2013 sera l'année du ...

... serpent !

- Oh tiens, un magasin Tintin !

- Buddha Tooth Relic Temple and Museum.

 

Apparemment les dorures y sont appréciées ! 

Ce temple abrite aussi un musée :

Et la phrase du jour signée Etienne : "Lui, il a mangé spicy !"
Certains plats fortement épicés nous ont effectivement déjà bien fait rougir ! ;)

Prince George's Park Residence

Aujourd'hui je vous propose une petite visite de mon accommodation (logement) !

Le campus de NUS comporte plusieurs résidences dont la mienne, Prince George's Park Residence, qui héberge quelques milliers d'étudiants.
Celle-ci est la plus vieille des résidences, mais est assez énorme ! Comme point de comparaison, elle est à elle seule un peu plus étendue que campus de Supélec en entier.
On y trouve de nombreuses facilities (installations, équipements) : canteen (cantine), food court (traduit par "aire de restauration" sur internet, mais je vous en reparlerai...), fast food, gym (salle de muscu/cardio), tennis, basketball, multipurpose courts (terrains), laundry room (laverie), music room, seminar rooms (salles de travail), TV room... sans parler de toutes les autres infrastructures présentes sur le campus en général.

Trève de bavardage, voici quelques photos de la résidence :

Et de ma chambre :

Alors il faut savoir que tous les logements sont petits à Singapour. Je n'échappe pas à la règle mais je ne m'en plains pas puisque je ne suis pas souvent dans ma chambre ! :)
J'ai aussi un ventilateur très appréciable. Cuisine, douches, toilettes sont communes pour mon cluster (correspond à mon étage).

Enfin, je terminerai par une petite découverte, c'est que les asiatiques ont pour habitude de laisser leurs chaussures à l'extérieur, une tradition apparemment.
Vous pourrez donc facilement deviner à l'absence de chaussures que ma chambre est la 2e à gauche sur la photo ;)

Sentosa

L'île de Sentosa est the place to be for entertainment (divertissement) ! On y trouve toutes les attractions possibles et imaginables (parc d'attractions, golf, plages, simulateur de chute libre, luge, cinéma, oceanarium...).
Pour ma première visite sur l'île, je suis donc allé à la plage pour faire quelques photos et me baigner ! Mais je reviendrai à coup sûr sur cette île !

J'ai même nagé jusqu'à une petite île où j'étais tout seul !

Sans oublier le petit message d'encouragement à nos amis de Supélec qui commencent les partiels lundi ;)

Orchard Road

Orchard Road est réputée pour être l'une des rues les plus connues de Singapour, un sorte de Champs Elysées locaux.
On y trouve de nombreux magasins aux devantures lumineuses, ainsi que la plupart des enseignes de luxe (Rolex, Gucci, Louis Vuitton, Abercrombie...)

je touche du bois pour que les belles découvertes continuent ;)

Moins bonne expérience culinaire

Cette après-midi, alors que nous nous promenions à 4 français dans un des nombreux malls de la ville, nous nous sommes arrêté prendre une sorte d'ice cream (glace), qui présentait très bien comme vous pouvez le constater :

Finalement, il s'agissait plutôt d'ice... with cream ! La base était en effet un bloc de glace pilée, sur lequel ont été rajoutés un peu de jus et divers morceaux colorés.
Quant à ces morceaux colorés, il s'agissait dans le meilleurs des cas de morceaux de fruits, de mangue par exemple. Mais dans le pire et malheureusement le plus fréquent des cas, il s'agissait de morceaux gluants gélatineux (un peu à la manière des bubbles dans le milk tea with pearls pour ceux qui ont suivi). Il y avait même des red beans (haricots rouges) !

Ce n'était certes pas fameux, mais nous avons bien rigolé à voir nos têtes lors des différentes bouchées ! =)


Mais rassurez-vous, c'est l'une des seules choses vraiment pas terribles que j'ai mangé ici (avec le milk tea with pearls). 
Sinon la nourriture de manière générale est plutôt bonne, je vous en parlerai bientôt dans un article plus détaillé...

Bonne expérience culinaire

Hier soir nous avons invité des amis singapouriens pour diner et ils nous ont préparer une spécialité locale : le Roti John !
Je vous arrête tout de suite, rien à voir avec du rôti de viande tel qu'on le connait en France, roti est un mot malais qui signifie pain. Il s'agit donc de pain trempé dans une préparation puis grillé à la poêle. Très bon !

La préparation :

Et voilà le résultat (très bon accompagné de sa sauce pimentée) :

Le tout suivi d'un poulet pommes de terre au curry :

 

And last but not least, le dessert ! (sortes de litchis)

 

 

Très sympa, à bientôt pour le plat français qu'on leur cuisinera en retour !

Il paraît qu'il neige en France...

... ici ça va ! ;)

Piscine olympique, extérieure bien sûr